Харчування

Ілюстрація до відмінності між засвоєнням DHA та її можливою користю для пам’яті

Омега-3 для пам’яті: результати дворічного випробування DHA

У дворічному випробуванні DHA підвищила свій показник у спинномозковій рідині, але не покращила пам’ять. Пояснюємо, чому засвоєння добавки ще не означає користі для мозку.

⋄5 хв читання
Принцип об’ємного харчування: велика порція з овочами та повноцінним складом

Тренд на об’ємне харчування: чи можна їсти більше й худнути?

Велика порція може містити менше калорій, але не обов’язково довше насичувати. Розбираємо тренд об’ємного харчування на прикладі досліджень салатів, супу, яблук і зниження ваги.

⋄5 хв читання
Напої з підсолоджувачами під час схуднення можуть замінити солодку газовану воду, але не обов’язково мають витісняти воду

Кола зеро під час схуднення: результати масштабного дослідження

Кола зеро заважає худнути чи може замінити частину води? У дворічному дослідженні напої з підсолоджувачами не поступилися воді за зниженням ваги — але банка без цукру не скасовує звички брати до неї перекус.

⋄8 хв читання
Довгостроковий вплив ліків на мікробіом кишечника та безпечне відновлення після антибіотиків

Чи можуть препарати надовго змінювати мікробіом кишечника?

Антибіотики здатні залишати слід у мікробіомі на місяці, але з антидепресантами та препаратами від тиску картина складніша. Розбираємо докази без закликів припиняти лікування.

⋄7 хв читання
Спіруліна не замінює біодоступний вітамін B12 у раціоні

Чи можна вважати спіруліну надійним джерелом вітаміну B12?

Спіруліна може містити сполуки, схожі на B12, але для людини вони часто марні. Розбираємося, чому зелений порошок не замінює перевірену добавку.

⋄7 хв читання
Мікотоксини в рослинному м’ясі: як відрізнити лабораторне виявлення від реального ризику для здоров’я

Чи варто боятися мікотоксинів у рослинних альтернативах м’яса?

Тривожний заголовок про «небезпечні токсини» у рослинному м’ясі звучить переконливо. Розбираємося, що означає виявлення мікотоксину, де починається реальний ризик і як обирати продукти.

⋄7 хв читання
низьковуглеводна дієта потребує контролю LDL-холестерину за сімейного ризику та надлишку насичених жирів

Кому низьковуглеводна дієта може різко підвищити LDL-холестерин

На кето в однієї людини знижуються тригліцериди, а в іншої LDL злітає за кілька тижнів. Розбираємося, кому особливо потрібен контроль аналізів і чому самого самопочуття недостатньо.

⋄7 хв читання
Клітковина в раціоні як їжа для бактерій, що виробляють бутират у кишечнику

Скільки клітковини потрібно кишечнику, щоб виробляти бутират?

Бутират виробляють кишкові бактерії, коли отримують відповідну клітковину. Розбираємося, з якої норми почати, які продукти обрати та як уникнути здуття.

⋄8 хв читання
Підсолоджувачі та потяг до солодкого: відмінності між смаком, голодом і калоріями

Чи змінюють підсолоджувачі потяг до солодкого так само, як цукор?

Цукор і підсолоджувачі однаково солодкі на язиці, але по-різному впливають на глюкозу, гормони та голод. Розбираємося, чому після напою zero іноді хочеться десерту.

⋄7 хв читання
Нові рекомендації щодо холестерину 2026 року

Нові рекомендації щодо холестерину 2026 року: повний аналіз і порівняння з 2018

Чому керівництво з «холестерину» раптом стало керівництвом з дисліпідемії — і що це змінює персонально для ваших аналізів? Робимо розгорнутий розбір і порівняння з попередніми рекомендаціями 2018 року

⋄13 хв читання
Ранкова кава і здоров’я серця: що показало нове велике дослідження

Ранкова кава і здоров’я серця: що показало нове велике дослідження

Ранкова чашка кави може не лише бадьорити, а й рятувати серце. Нове масштабне дослідження виявило зв’язок між часом прийому кави та ризиком захворювання. Яка таємниця ранкового ритуалу?

⋄5 хв читання
Розлад харчової поведінки (РХП)

Як проявляється розлад харчової поведінки (РХП)?

Дзеркало може стати ворогом, який керує твоїм життям? Людина бачить не своє тіло, а спотворену версію себе і зациклюється на харчуванні та вазі. РХП — серйозна хвороба розуму, яка потребує розуміння та лікування.

⋄7 хв читання

Харчування

Харчування — тема, де поради змінюються щосезону, а базові речі лишаються тими самими вже десятиліття. Розділ влаштований так, щоб відокремлювати одне від іншого: що підтверджено великими дослідженнями, а що тримається на популярному переказі.

Тут матеріали про те, як раціон пов’язаний із самопочуттям і станом шкіри, про методи на кшталт fiber first і про те, що за ними стоїть, про розлади харчової поведінки та ознаки, за яких потрібен фахівець. Ми не складаємо дієт і не призначаємо режимів: індивідуальні рішення ухвалюються з лікарем, а завдання текстів — дати основу, на якій ця розмова буде предметною.

Будьте натхненні

Щотижневі поради про спосіб життя, мислення, духовність та здоров'я — прямо у вашу поштову скриньку.